1.真空爐的石墨部分石墨制品具有化學(xué)穩(wěn)定性和耐腐蝕性。

  石墨在室溫下具有良好的化學(xué)穩(wěn)定性，不受任何強(qiáng)酸、強(qiáng)堿和有機(jī)溶劑的腐蝕。所以石墨制品即使用久了，損耗也不大，只要擦干凈了，就跟新的一樣了。

2.真空爐的石墨部分石墨制品具有良好的吸附性。

  炭的孔隙結(jié)構(gòu)使炭具有良好的吸附性，所以炭常被用作吸附劑，吸附水分、氣味、有毒物質(zhì)等。我們做了實(shí)驗(yàn)。前幾天燒烤用的石墨烤盤(pán)看起來(lái)很干凈，但是如果放在電磁爐上加熱，就會(huì)看到上次燒烤吸收的油脂和有害物質(zhì)會(huì)慢慢滲出來(lái)。不過(guò)不用擔(dān)心，用干凈的紙擦一下就可以用了。

3.真空爐的石墨部件環(huán)保健康，無(wú)放射性污染，耐高溫。

  碳在2000-3300度的高溫下變成石墨至少需要十幾天十幾夜。所以石墨中的有毒有害物質(zhì)早已釋放出來(lái)，至少在2000度以?xún)?nèi)是穩(wěn)定的。

4.真空爐的石墨部件導(dǎo)熱性好，傳熱快，加熱均勻，節(jié)省燃料。

  石墨制成的烤盤(pán)、烤架升溫快，烤出的食物受熱均勻，由內(nèi)而外熟，加熱時(shí)間短，不僅味道純正，而且鎖住了食物原有的營(yíng)養(yǎng)成分。

  石墨的主要用途之一是生產(chǎn)耐火材料，包括耐火磚、坩堝、連鑄粉、模芯、鑄模、清凈劑和耐高溫材料。

  近年來(lái)，耐火材料工業(yè)的兩個(gè)重要變化是鎂碳磚在煉鋼爐爐襯中的廣泛應(yīng)用和鋁碳磚在連鑄中的應(yīng)用。石墨耐火材料與煉鋼工業(yè)密切相關(guān)，耐火材料在整個(gè)煉鋼工業(yè)中的消耗量約為。

  用石墨烤盤(pán)燒烤的時(shí)候，電磁爐剛開(kāi)始火的時(shí)候預(yù)熱只需要20-30秒。當(dāng)你開(kāi)始烘烤食物時(shí)，你可以在小火上打它，這樣可以節(jié)省能量。

5.真空爐中的石墨部分石墨制品具有很強(qiáng)的抗氧化和還原作用。

  石墨制品，尤其是石墨床墊加熱后能產(chǎn)生負(fù)氧離子，能活化周?chē)矬w，維護(hù)人體健康，有效防止衰老，使皮膚充滿(mǎn)光澤和彈性。